葡萄學:解剖學與生理學破盤好物

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內容簡介: 博客來 本書對葡萄植株、器官和組織的生理結構,功能,相互關系及對環境因素的響應進行了總體的介紹,特別著重於整個葡萄植株的生理和生物功能。

本書囊括了葡萄基礎生理學的方方面面,增進了人們對葡萄植株功能,及其與葡萄生產相互關系的理解。此外,本博客來書店書也涉及了葡萄生博客來網路書局理、生化的諸多研究,從基因表達的蛋白功能等多個角度對近年來的研究進展進行了總結。盡管本書著重於對於葡萄,特別是歐亞種葡萄的分析和研究,作者也大量參考了其它植物物種的最新研究進展,以此對葡萄的深入分析和描述進行了有力的補充。

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  • 作者: (美)MARKUS KELLER
  • 出版社:科學出版社
  • 出版日期:2016/01/01
  • 語言:簡體中文

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